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SKU: CUK 450PVCVRotolo Pellicola Vitafilm H45 – 300 mt 15.25 €
Vitafilm è la pellicola alimentare sostenibile perfetta per mantenere freschi i tuoi piatti. Ogni scatola contiene 4 bobine, ciascuna lunga 300 metri e larga 45 cm, ideale per il servizio da asporto e a domicilio. Realizzata con materiali ecologici, offre una copertura ermetica e protegge gli alimenti dalla contaminazione, contribuendo alla tutela dell’ambiente. Scegli Vitafilm per una conservazione ottimale e sostenibile.
Il prezzo è riferito al singolo pezzo.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
4 pz
19 disponibili
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SKU: BES 00017Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 20×30 cm – 100 pz 9.80 €
I Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 20×30 cm sono la soluzione ideale per conservare alimenti in modo igienico, sicuro e duraturo.
Prodotti Made in Italy, sono realizzati in PA/PE multistrato, un materiale ad alta resistenza progettato per evitare la formazione di bolle d’aria e garantire una chiusura ermetica perfetta.
Grazie alla trama goffrata su un lato e liscio sull’altro, questi sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto ad uso domestico, offrendo prestazioni professionali anche in casa.
La loro struttura con spessore di 95 micron (grammatura 86 g/m²) li rende resistenti alla perforazione e ideali per la cottura a bassa temperatura fino a 80°C per 24 ore.
Sono certificati per il contatto alimentare diretto, perfetti per carne, pesce, formaggi, verdure e piatti pronti.
Possono essere utilizzati per conservazione a temperatura ambiente, refrigerazione e congelamento, mantenendo intatti sapore, aroma e freschezza degli alimenti.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
130 disponibili
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SKU: BES 00018Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 30×40 cm – 100 pz 21.20 €
I Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 30×40 cm sono la soluzione ideale per conservare alimenti in modo igienico, sicuro e duraturo.
Prodotti Made in Italy, sono realizzati in PA/PE multistrato, un materiale ad alta resistenza progettato per evitare la formazione di bolle d’aria e garantire una chiusura ermetica perfetta.
Grazie alla trama goffrata su un lato e liscio sull’altro, questi sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto ad uso domestico, offrendo prestazioni professionali anche in casa.
La loro struttura con spessore di 95 micron (grammatura 86 g/m²) li rende resistenti alla perforazione e ideali per la cottura a bassa temperatura fino a 80°C per 24 ore.
Sono certificati per il contatto alimentare diretto, perfetti per carne, pesce, formaggi, verdure e piatti pronti.
Possono essere utilizzati per conservazione a temperatura ambiente, refrigerazione e congelamento, mantenendo intatti sapore, aroma e freschezza degli alimenti.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
107 disponibili
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SKU: BRI SPA02897ASpago per Cucina in Puro Lino 2.65 €
Spago in fibra naturale in pratici gomitoli con sfilamento centrale per un utilizzo ordinato e senza grovigli, mantenendo il rotolo integro.
Realizzato in fibra naturale resistente, è estremamente versatile ed è adatto per ogni tipo di legatura manuale, anche in ambito alimentare.
Lo spago naturale è utilizzato in molti settori tra cui ristorazione, lavorazione carni, mense, ortofrutta, agricoltura e altre attività industriali.
1 disponibili
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SKU: BRE 050025Tasca Pasticcera Antiscivolo 30×16 – 100 Pz 8.35 €
La Tasca Pasticcera Antiscivolo 36×16 offre una presa sicura grazie alla superficie antiscivolo, perfetta per decorare con impasti densi e creme. Resistente fino a 70°C, è ideale anche per alimenti caldi e si adatta perfettamente al congelamento fino a -20°C, garantendo versatilità e affidabilità in ogni fase della preparazione.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
6 disponibili
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SKU: BRE 51020Tasca Pasticcera Master 53×28 – 100 Pz 14.45 €
La Sac à Poche Resistente 53×28 cm è l’alleata indispensabile per i professionisti che lavorano con impasti densi, compatti o altamente viscosi. Prodotta in polietilene Borstar (PE) arancione con spessore maggiorato da 80 micron, garantisce una tenuta eccezionale anche nelle lavorazioni più intense.
La resistenza allo scoppio certificata di 29 kPa è quasi il doppio rispetto alle sac à poche standard, rendendola perfetta per l’utilizzo in laboratori di pasticceria, panifici, gastronomie e catering. L’interno è liscio per una fuoriuscita fluida del contenuto, mentre l’esterno assicura una presa stabile e controllata.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
26 disponibili
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SKU: BRE 50023Tasca Pasticcera Scorrevole 53×28 – 100 Pz 14.45 €
La Sac à Poche Scorrevole Blu 53×28 cm è lo strumento ideale per chef, pasticceri e professionisti della ristorazione che vogliono precisione, pulizia e comfort. Prodotta in PE Borstar blu elettrico, offre una presa sicura anche durante lavorazioni veloci o intense grazie alla finitura esterna goffrata, mentre l’interno è liscio per agevolare la fuoriuscita del prodotto.
Con uno spessore di 70 micron, questa sac à poche è robusta e resistente allo scoppio (fino a 13,5 kPa), ideale per lavorare con impasti o creme a media e bassa densità. Supporta l’uso con alimenti freddi fino a -20°C e caldi fino a +70°C, rendendola estremamente versatile.
La punta chiusa da ritagliare consente di adattare ogni tasca all’ugello o beccuccio desiderato. Il prodotto ha una capacità interna di 4900 ml, con una base larga (53 cm) e altezza di 28 cm. Perfetta per laboratori artigianali, catering, panifici e alta pasticceria.
Ogni box contiene 100 pezzi, ed è progettato per essere facilmente conservato e distribuito. I materiali sono idonei al contatto con tutti gli alimenti, testati in laboratori accreditati, e smaltibili tramite raccolta differenziata: plastica (PS 6) e carta (PAP 21/20).
Questa sac à poche è la scelta perfetta per chi cerca performance e sicurezza in cucina, unendo design funzionale e resistenza professionale.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
88 disponibili
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SKU: BRE 050022Tasca Pasticcera trasparente 46×23 – 100 Pz 10.65 €
Sac a poche professionali in forma triangolare tradizionale disponibili in 3 misure, prodotte in PE polietilene trasparente di bassa densità e uno spessore di 70 micron.
Le tasche da pasticcere sono prodotte dalla linea Crown Chef realizzate in plastica trasparente PE e sono ideali per l’uso professionale in pasticceria con creme di media e bassa densità.
Le saccapoche, dotate di una punta chiusa da ritagliare, sono adatte per essere utilizzate con vari tipi di alimenti, sia caldi che congelati, garantendo una resistenza termica che varia da -30°C a +70°C.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
10 cf da 100 pz
6 disponibili
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SKU: BRE 50020Tasca Pasticcera trasparente 53×28 – 100 Pz 11.75 €
Le tasche pasticcere trasparenti Crown Chef 53×28 cm sono strumenti indispensabili in cucina e laboratorio per la decorazione e farcitura di dolci e preparazioni salate. Hanno una forma triangolare classica che consente un controllo ottimale del flusso, e sono ideali per creme a media o bassa densità.
Realizzate in polietilene trasparente a bassa densità (PE-LD) con spessore 70 micron, queste sac à poche garantiscono resistenza e flessibilità, anche in presenza di pressioni elevate. Non si rompono, non si piegano in modo scomodo, e non rilasciano sostanze nocive: sono prive di ftalati e completamente idonee al contatto alimentare secondo i Regolamenti (CE) N.1935/2004 e (UE) N.10/2011.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
106 disponibili
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