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SKU: TCF 2154.207Rotolo Alluminio Wrapmaster H30 cm 16.80 €
Rotolo di alluminio per i dispenser Wrapmaster WM30, WM45 e WM45Double.
Sono forniti in confezioni da 3 rotoli.
Pratici e comodi, sono ideali nelle situazioni più impegnative, poiché facilmente ricaricabili in pochi secondi.
Ottime capacità di conservazione degli alimenti.
(cod. dispenser Wrapmaster compatibile: CUK 440300
Il prezzo è riferito alla singolo pezzo.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
3 pz
36 disponibili
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SKU: CUK 14045030Rotolo Pellicola Alimentare Da Cucina H45 – 300 MT 19.65 €
Pellicola da cucina da 300 mt, alta 45 cm super aderente può avvolgere in maniera efficace qualsiasi cibo, contenitore o piatto.
E’ protettiva e impermeabile, riesce a conservare a lungo il sapore, la freschezza e la consistenza ma soprattutto il grado di umidità dei cibi anche fuori dal frigo.
Oltre che in ambito domestico viene utilizzata anche nel campo della ristorazione e del catering per conservare e proteggere al meglio cibi come piatti pronti o panini.
Il prezzo è riferito al singolo pezzo.
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12 pz
28 disponibili
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SKU: CUK 15512450Rotolo Pellicola Alimentare H45 – 1500 mt 57.50 €
La pellicola trasparente per alimenti è un accessorio fondamentale per chi desidera mantenere freschi e sicuri i propri cibi. Con le sue caratteristiche tecniche avanzate e la sua conformità alle normative di sicurezza, la pellicola rappresenta la scelta ideale per ogni esigenza, sia in cucina che in ambito professionale. Scegli la qualità e la sicurezza della pellicola alimentare per garantire la massima protezione e conservazione dei tuoi alimenti.
1 disponibili
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SKU: RAV TR30PGIARotolo Pellicola Da Cucina H30 – 300 MT 5.30 €
Pellicola da cucina da 300 mt, super aderente può avvolgere in maniera efficace qualsiasi cibo, contenitore o piatto. E’ protettiva e impermeabile, riesce a conservare a lungo il sapore, la freschezza e la consistenza ma soprattutto il grado di umidità dei cibi anche fuori dal frigo.
Oltre che in ambito domestico viene utilizzata anche nel campo della ristorazione e del catering per conservare e proteggere al meglio cibi come piatti pronti o panini.
Il prezzo è riferito al singolo pezzo.
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12 pz
2695 disponibili
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SKU: CUK 300PVCVRotolo Pellicola Vitafilm H30 – 300 MT 9.30 €
Scopri il rotolo di pellicola trasparente con sfumature viola Vitafilm: la soluzione ideale per la conservazione degli alimenti.
Pratico, resistente e versatile, è perfetto per ogni cucina.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta
6 pz
67 disponibili
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SKU: CUK 450PVCVRotolo Pellicola Vitafilm H45 – 300 mt 15.25 €
Vitafilm è la pellicola alimentare sostenibile perfetta per mantenere freschi i tuoi piatti. Ogni scatola contiene 4 bobine, ciascuna lunga 300 metri e larga 45 cm, ideale per il servizio da asporto e a domicilio. Realizzata con materiali ecologici, offre una copertura ermetica e protegge gli alimenti dalla contaminazione, contribuendo alla tutela dell’ambiente. Scegli Vitafilm per una conservazione ottimale e sostenibile.
Il prezzo è riferito al singolo pezzo.
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4 pz
19 disponibili
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SKU: BES 00017Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 20×30 cm – 100 pz 9.80 €
I Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 20×30 cm sono la soluzione ideale per conservare alimenti in modo igienico, sicuro e duraturo.
Prodotti Made in Italy, sono realizzati in PA/PE multistrato, un materiale ad alta resistenza progettato per evitare la formazione di bolle d’aria e garantire una chiusura ermetica perfetta.
Grazie alla trama goffrata su un lato e liscio sull’altro, questi sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto ad uso domestico, offrendo prestazioni professionali anche in casa.
La loro struttura con spessore di 95 micron (grammatura 86 g/m²) li rende resistenti alla perforazione e ideali per la cottura a bassa temperatura fino a 80°C per 24 ore.
Sono certificati per il contatto alimentare diretto, perfetti per carne, pesce, formaggi, verdure e piatti pronti.
Possono essere utilizzati per conservazione a temperatura ambiente, refrigerazione e congelamento, mantenendo intatti sapore, aroma e freschezza degli alimenti.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
10 cf da 100 pz
130 disponibili
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SKU: BES 00018Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 30×40 cm – 100 pz 21.20 €
I Sacchetti Sottovuoto Goffrati 95 Micron 30×40 cm sono la soluzione ideale per conservare alimenti in modo igienico, sicuro e duraturo.
Prodotti Made in Italy, sono realizzati in PA/PE multistrato, un materiale ad alta resistenza progettato per evitare la formazione di bolle d’aria e garantire una chiusura ermetica perfetta.
Grazie alla trama goffrata su un lato e liscio sull’altro, questi sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto ad uso domestico, offrendo prestazioni professionali anche in casa.
La loro struttura con spessore di 95 micron (grammatura 86 g/m²) li rende resistenti alla perforazione e ideali per la cottura a bassa temperatura fino a 80°C per 24 ore.
Sono certificati per il contatto alimentare diretto, perfetti per carne, pesce, formaggi, verdure e piatti pronti.
Possono essere utilizzati per conservazione a temperatura ambiente, refrigerazione e congelamento, mantenendo intatti sapore, aroma e freschezza degli alimenti.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
107 disponibili
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SKU: PEN SAL25Sale Marino Essiccato Grosso – 25 kg 10.15 €
Quando il tuo impianto lavora a ritmo serrato, l’ultima cosa che vuoi è un sale “qualunque” che appiattisce i sapori o crea problemi di umidità. Il Sale Marino Essiccato Fino – sacchi da 25 kg nasce nelle saline di Trapani, dove sole, vento e mare incontaminato di Sicilia concentrano minerali e un bouquet aromatico impossibile da replicare in raffineria. Niente additivi, niente antiagglomeranti di sintesi: solo cristalli naturali, lavati con acqua madre e essiccati lentamente per garantire granulometria fine, scorrevolezza e conservabilità.
Il formato industriale da 25 kg è pensato per panifici, caseifici, salumifici, conserve, ristorazione collettiva e produzioni gourmet che pretendono costanza di prodotto e logistica snella. Il sacco multistrato anti-umidità assicura integrità dal magazzino al dosatore.
Che tu stia salando un impasto ad alta idratazione o un brodo di cottura, avrai sempre la stessa sapidità bilanciata e quella punta di oligoelementi (magnesio, potassio, calcio) che esaltano il gusto finale. Se cerchi un sale “vivo”, tracciabile e affidabile in grandi volumi, hai trovato il complice ideale per le tue ricette professionali.
Esaurito
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SKU: BRE 38126Sottofritto Tondo Carta 26 cm – 500 pz 8.90 €
Il Sottofritto Tondo in Carta da 26 cm è l’accessorio essenziale per mantenere igiene, ordine e un tocco di stile durante il servizio. Realizzato in carta goffrata bianca da 40 gsm, è ideale per assorbire l’olio in eccesso da fritti e alimenti caldi, preservando pulizia e presentazione.
Perfetto per ristoranti, gastronomie, friggitorie e catering, è monouso e riciclabile, con una composizione proveniente per il 90% da fonti rinnovabili. Conforme alle normative alimentari europee, può entrare in contatto diretto con gli alimenti in totale sicurezza.
Ogni confezione contiene 500 pezzi, facili da utilizzare e smaltire. Una scelta professionale, sostenibile e conveniente per chi vuole curare i dettagli del servizio e ridurre l’impatto ambientale.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
10 cf da 500 pz
Esaurito
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SKU: BRI SPA02897ASpago per Cucina in Puro Lino 2.65 €
Spago in fibra naturale in pratici gomitoli con sfilamento centrale per un utilizzo ordinato e senza grovigli, mantenendo il rotolo integro.
Realizzato in fibra naturale resistente, è estremamente versatile ed è adatto per ogni tipo di legatura manuale, anche in ambito alimentare.
Lo spago naturale è utilizzato in molti settori tra cui ristorazione, lavorazione carni, mense, ortofrutta, agricoltura e altre attività industriali.
1 disponibili
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SKU: BRE 050025Tasca Pasticcera Antiscivolo 30×16 – 100 Pz 8.35 €
La Tasca Pasticcera Antiscivolo 36×16 offre una presa sicura grazie alla superficie antiscivolo, perfetta per decorare con impasti densi e creme. Resistente fino a 70°C, è ideale anche per alimenti caldi e si adatta perfettamente al congelamento fino a -20°C, garantendo versatilità e affidabilità in ogni fase della preparazione.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
6 disponibili
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SKU: BRE 51020Tasca Pasticcera Master 53×28 – 100 Pz 14.45 €
La Sac à Poche Resistente 53×28 cm è l’alleata indispensabile per i professionisti che lavorano con impasti densi, compatti o altamente viscosi. Prodotta in polietilene Borstar (PE) arancione con spessore maggiorato da 80 micron, garantisce una tenuta eccezionale anche nelle lavorazioni più intense.
La resistenza allo scoppio certificata di 29 kPa è quasi il doppio rispetto alle sac à poche standard, rendendola perfetta per l’utilizzo in laboratori di pasticceria, panifici, gastronomie e catering. L’interno è liscio per una fuoriuscita fluida del contenuto, mentre l’esterno assicura una presa stabile e controllata.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
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10 cf da 100 pz
26 disponibili
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SKU: BRE 50023Tasca Pasticcera Scorrevole 53×28 – 100 Pz 14.45 €
La Sac à Poche Scorrevole Blu 53×28 cm è lo strumento ideale per chef, pasticceri e professionisti della ristorazione che vogliono precisione, pulizia e comfort. Prodotta in PE Borstar blu elettrico, offre una presa sicura anche durante lavorazioni veloci o intense grazie alla finitura esterna goffrata, mentre l’interno è liscio per agevolare la fuoriuscita del prodotto.
Con uno spessore di 70 micron, questa sac à poche è robusta e resistente allo scoppio (fino a 13,5 kPa), ideale per lavorare con impasti o creme a media e bassa densità. Supporta l’uso con alimenti freddi fino a -20°C e caldi fino a +70°C, rendendola estremamente versatile.
La punta chiusa da ritagliare consente di adattare ogni tasca all’ugello o beccuccio desiderato. Il prodotto ha una capacità interna di 4900 ml, con una base larga (53 cm) e altezza di 28 cm. Perfetta per laboratori artigianali, catering, panifici e alta pasticceria.
Ogni box contiene 100 pezzi, ed è progettato per essere facilmente conservato e distribuito. I materiali sono idonei al contatto con tutti gli alimenti, testati in laboratori accreditati, e smaltibili tramite raccolta differenziata: plastica (PS 6) e carta (PAP 21/20).
Questa sac à poche è la scelta perfetta per chi cerca performance e sicurezza in cucina, unendo design funzionale e resistenza professionale.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
10 cf da 100 pz
88 disponibili
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SKU: BRE 050022Tasca Pasticcera trasparente 46×23 – 100 Pz 10.65 €
Sac a poche professionali in forma triangolare tradizionale disponibili in 3 misure, prodotte in PE polietilene trasparente di bassa densità e uno spessore di 70 micron.
Le tasche da pasticcere sono prodotte dalla linea Crown Chef realizzate in plastica trasparente PE e sono ideali per l’uso professionale in pasticceria con creme di media e bassa densità.
Le saccapoche, dotate di una punta chiusa da ritagliare, sono adatte per essere utilizzate con vari tipi di alimenti, sia caldi che congelati, garantendo una resistenza termica che varia da -30°C a +70°C.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
10 cf da 100 pz
6 disponibili
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SKU: BRE 50020Tasca Pasticcera trasparente 53×28 – 100 Pz 11.75 €
Le tasche pasticcere trasparenti Crown Chef 53×28 cm sono strumenti indispensabili in cucina e laboratorio per la decorazione e farcitura di dolci e preparazioni salate. Hanno una forma triangolare classica che consente un controllo ottimale del flusso, e sono ideali per creme a media o bassa densità.
Realizzate in polietilene trasparente a bassa densità (PE-LD) con spessore 70 micron, queste sac à poche garantiscono resistenza e flessibilità, anche in presenza di pressioni elevate. Non si rompono, non si piegano in modo scomodo, e non rilasciano sostanze nocive: sono prive di ftalati e completamente idonee al contatto alimentare secondo i Regolamenti (CE) N.1935/2004 e (UE) N.10/2011.
Il prezzo è riferito alla singola confezione.
Se ti interessa acquistare l’intera scatola sappi che è composta da:
10 cf da 100 pz
106 disponibili
- Tavola
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